Творожные батончики

Десерт из творога

Доброго дня всем!Как-то готовила пудинг из творога.Теперь вот решила приготовить десерт из творога с ягодами. Получилось вкусно. Делюсь рецептом с вами.

СОСТАВ ПРОДУКТОВ:

500 г творога

1 стакан муки

1 яйцо

2 ст. ложки сметаны

сахарный песок по вкусу

0,5 ч. ложки соды

2 ст. ложки сахарной пудры

соль на кончике ножа

растительное масло

свежезамороженные ягоды или ягоды из варенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы приготовить творожный десерт, добавьте к протертому через крупное сито или тщательно размельченному вилкой творогу муку, яйцо, сметану, сахарный песок по вкусу, соду, соль на кончике ножа и хорошо перемешайте все ингридиенты.

Затем раскатайте получившееся тесто тонким жгутом. Нарежьте его кусочками длиной примерно 8-10 см, по форме напаминающими маленькие батончики.

Возьмите глубокую сковороду с толстым днищем. Дайте ей хорошо разогреться, а затем налейте в нее растительное масло и обжарьте в нам кусочки теста до золотистого цвета. Дайте им остыть и выложите на большое блюдо.

Готовый десерт из творога посыпьте сахарной пудрой. Украсьте батончики свежезамороженными ягодами или ягодами из варенья. Десерт готов.

Приятного аппетита.

Так же можно приготовить запеканку из творога с овощами.

Творог содержит железо (0,4 миллиграмма на 100 граммов), благодаря которому организм создает гемоглобин. Железа в твороге даже больше, чем в молоке, поскольку это продукт концентрированный.  Чтобы произвести всего лишь один килограмм, требуется 8–10 литров натурального молока.

Пока, до новых постов.

С уважением, Татьяна.