Рыбное филе по-гречески

Любите рыбку? Тогда вам точно понравится этот рецепт. Рыбное филе по-гречески готовится из следующих продуктов:

СОСТАВ ПРОДУКТОВ

500 г любого рыбного филе

2 ст. ложки сока лимона

2 ст. ложки масла растительного

1 долька чеснока

1 луковица

1 рюмочка белого вина

2 ст. ложки измельченной зелени

250 г свежих огурцов

250 г свежих помидор

2-3 стручка сладкого перца

соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе рыбы сбрызните соком лимона и немного посолите. Возьмите половину указанного количества растительного масла, вылейте его на сковороду и обжарьте в нем мелко нарезанные лук и чеснок. Затем добавьте туда рыбу, полейте ее вином и посыпьте зеленью. Тушите рыбу под крышкой 10-15 минут. Пока она тушится, подготовьте овощи.

Сладкий перец нарежьте тонкими колечками и обжарьте в оставшемся масле. Огурец очистите от кожицы, нарежьте дольками и минут через десять добавьте его к перцу, а еще через пять минут положите половинки помидоров.

Приправьте солью и перцем, когда все овощи будут готовы, выложите их на рыбу и потушите все вместе еще 5 минут под крышкой на небольшом огне.

Рыбное филе по-гречески подают в горячем виде с белым хлебом или картофелем.

Предыдущая запись Рыба, запеченная с брокколи
Следующая запись Очень вкусные рыбные тефтели
Обсуждение: пока нет комментариев
  1. Константин:

    Мы ели рыбное филе по-гречески в Сухуми в ресторане. Было очень вкусно. Теперь, благодаря вам, попробуем сами приготовить. Спасибо за рецепт!

  2. Жанна:

    Очень люблю рыбу. Рыба приготовленная по рецепту филе по гречески на мой взгляд, должна быть вкусной.

  3. Элла:

    Как то в гостях угощали этим блюдом, теперь сама знаю как готовить. Спасибо!

  4. Зоя.:

    Рыба — это украшение любого стола. А хорошо приготовленная — может заменить любое мясное блюдо.Филе по гречески пробовала в ресторане — вкусно.

  5. Виталий:

    Спасибо за рецепт люблю греческую кухню. Буду сегодня готовить рыбное филе по-гречески. вот жена обрадуется.

  6. Эрика Герман:

    Отдыхали на Крите. Там несколько раз подавали как раз рыбное филе по-гречески. Очень вкусно. Попробуйте приготовить.

  7. Евгений:

    а вы не дадите рекомендации, какую все таки лучше рыбу использовать для приготовления рыбного филе по гречески, у меня есть сом, он подходит?

  8. Елена:

    Обязательно приготовлю рыбное филе по-гречески по Вашему рецепту! Звучит потрясающе!

  9. Елена:

    Вот это рецепт! Впервые слышу, чтобы тушили рыбу вместе с огурцами, попробую.

  10. Ирина:

    А разве плохо подать рыбное филе по-гречески с овощами?

  11. Светлана:

    Все очень просто и доступно, как в объяснениях, так и в холодильнике ))) будем готовить вкуснейшее рыбное филе по-гречески. греки, они знают толк в рыбе!

  12. Natabul:

    Греческие салаты и вторые блюда — это что-то из ряда фантастики! Такая вкуснотища!

  13. Сергей:

    Недурственно. Обязательно приготовлю, но лучше без гарнира, а с лёгким салатом.

  14. Галина Жилкина:

    Интересный у Вас сайт. А блюдо такое аппетитное, что захотелось приготовить. Я люблю готовить не сложные блюда, чтобы не очень много времени пропадать на кухне.

  15. Вера:

    Рыбное филе по-гречески-опять удивляете необычным блюдом

  16. Елена Овдиенко:

    Рыбное филе с вином еще не пробовала. Наверное очень вкусно.

  17. Василий Пандорин:

    Интересно, почему по-гречески)

  18. Ирина:

    обязательно приготовлю рыбное филе по-гречески — вкусно и недорого.

  19. Елена:

    Никогда не готовила рыбное филе по-гречески. Наверное очень вкусно.

  20. Алена:

    а греки молодцы, надо будет попробовать, спасибо!

  21. ольга:

    Очень люблю рыбу, а рецепт просто на 5+.
    Татьяна заходите за наградой — красивый блог!
    http://zarablegko.ru/moi-sait/(внизу стнаницы)

  22. Галина:

    Греческая кухня вообще весьма недурственна.

  23. Рина:

    обожаю рыбу, спасибо за рецепт

  24. Владимир Сергунин:

    Будем пробовать рыбу с овощами.

  25. Ксана:

    Очень вкусно. Попробуйте приготовить.

  26. Mr.Nemo:

    О супер такое и йогам даже можно кушать!

  27. Игорь:

    Спасибо, отличный рецепт рыбного филе!

  28. Роман:

    Вот. можно устроить греческий обед.

  29. Карина:

    Наверняка будет вкусно.

  30. admin:

    Евгений, сом вполне подойдет.

  31. Людмила Вялкова:

    Рыбное филе по-гречески я еще не пробовала. Спасибо.

  32. Марина:

    Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить.

  33. ВИКТОР и ИГОРЬ:

    Обязательно надо сделать рыбное филе по-гречески.

  34. Гулия:

    Просто изумительно-рыбное филе по-гречески…

  35. Ирина:

    Я тоже готовлю рыбное филе по гречески, и почти также.

  36. lucas:

    Греческая кухня великолепна!

  37. Елена:

    Замечательные рецепты, обязательно приготовлю. Спасибо.

  38. Юлия:

    Да, рецепты- это хорошо, отлично увеличивают контент 🙂

  39. Светлана:

    У Вас красивый и полезный сайт.
    Молодец! Удачи!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *