Пирог с виноградом

Такой нежный, вкусный, в меру сладкий и ароматный! Да-да, это все о нем — о пироге с виноградом. Чтобы его приготовить вам понадобятся следующие продукты:

ДЛЯ ТЕСТА

120 г сливочного маргарина,

200 г муки,

1 щепотка соли,

50 г сахарной пудры,

1 яйцо,

сок и цедра 1/2 лимона.

ДЛЯ НАЧИНКИ

300 г винограда,

150 г сахарного песка,

1 ст. ложка ликера,

100 г грецких очищенных орехов,

70 г панировочных сухарей,

1 ст. ложка крахмала,

по 1 щепотке молотой корицы и тертого имбиря.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маргарин порежем на кубики. Муку просеем. Добавим к муке соль, сахарную пудру. Все это порубим с маргарином. Затем добавим яйцо, сок и цедру лимона. Замесим тесто. Из теста сформируем шар, завернем его в пищевую пленку и уберем в холодильник примерно на 40-45 минут.

Ягоды винограда вымоем, высушим на бумажном полотенце, сложим в миску, насыпем в виноград 80 г сахарного песка, сбрызнем ликером и оставим на 20-25 минут, не забывая переодически перемешивать. Грецкие орехи измельчим, смешаем с оставшемся сахаром, сухарями, крахмалом, корицей и имбирем.

Для выпекания пирога с виноградом, разогреем духовку до 180 С. Противень покроем бумагой для запекания.

Тесто раскатаем и выложим на противень, поставим в духовку на 20 минут. Затем достанем противень из духовки, дадим нашему коржу немного остыть, затем посыпем половиной ореховой смеси.

Выложим виноград, затем снова посыпем ореховой смесью. Поставим в духовку еще на 15-20 минут. Готовый пирогнарежем квадратиками и подадим на стол.

Предыдущая запись Шоколадный пирог с творогом
Следующая запись Постный рассольник
Обсуждение: пока нет комментариев
  1. Ирина:

    ни разу не пробовала пирог с виноградом, летом обязательно попробую

  2. lucas:

    Никогда не предполагал удачное сочетание теста с виноградом, надо попробовать!

  3. Елена:

    Раньше никогда не использовала виноград для выпечки. выглядит очень аппетитно.

  4. Александр:

    Вкусный пирог с виноградом!

  5. Сергей:

    Отлично, я обожаю виноград, а теперь и пирог с виноградом буду готовить! Спасибо.

  6. Ольга:

    Такой пирог с виноградом обязательно испеку.

  7. Майга:

    Пирог с виноградом вкусный. Рецепт простой. Таких мне нравится. Не люблю готовить ничего сложного.

  8. Алла:

    Виноград надо, наверное, без косточек, чтоб уж полное удовольствие получить. Никогда не пробовала такой пирог.

  9. Анна:

    Интересный рецепт! Попробую!

  10. Ксана:

    Спасибо, довольно интересный рецепт 😉

  11. Иван:

    Похоже что вкусно.Спасибо, попробую

  12. Елена:

    Да, пирог с виноградом- это не обычно! Забираю себе в копилку! Спасибо!

  13. Ирина:

    Пирог с виноградом это экзотика, надо попробовать.

  14. Татьяна:

    Пирог с виноградом очент необычен. Но должен быть очень вкусным. Спасибо за прекрасный рецепт!

  15. Роман:

    Очень хочется такой пирог с виноградом попробовать.

  16. Гулия:

    Просто восхитительный пирог с виноградом! Стоит попробовать…

  17. ВИКТОР и ИГОРЬ:

    Такого рецепта у меня в копилке нет. Спасибо, довольно интересный.

  18. Людмила Вялкова:

    И снова вкуснятина! Спасибо за рецепт пирога с виноградом!

  19. Лилия:

    Только, только доела гроздь винограда, но с приготовлением подожду до августа, чтоб побольше винограда было. Спасибо за рецепт

  20. Ольга:

    Оригинальный рецепт пирога, надо попробовать.

  21. Али:

    Очень люблю виноград, но пирог еще не пробовал))) будем пробовать)))

  22. Рина:

    пироги пеку часто, спасибо за рецепт, попробую и пирог с виноградом испечь

  23. Светлана:

    Я пробовала украшать торт виноградом. получилось очень даже хорошо!

  24. Сатеник:

    Я уже представила лимонную кислинку и сладость винограда. А красиво-то как!

  25. Элла:

    Виноград люблю не очень, но в пироге нужно попробовать.

  26. Сергей:

    Пока будем ждать свой виноград, можно попробовать с чем то другим.

  27. Наталья Павлова:

    Пальчики оближешь

  28. Галина:

    Я такого пирога еще не видела. Вобще выпечки с виноградом не знаю. разве только для украшения используют. А это что-то новенькое.

  29. Елена:

    Очень оригинальный рецепт. Спасибо

  30. Владимир Сергунин:

    Рецепт действительно интересный. Виноград с орехами.

  31. Карина:

    Интересный рецепт. Виноград, обычно, использовала для украшения.

  32. Роман:

    Первый раз встречаю такое интересное сочетание продуктов. Или раньше, просто внимания не обращал…

  33. Светлана:

    Очень люблю виноград, даже на даче посадила. А скоро можно будет и пирог с виноградом сделать. Спасибо за рецепт!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *