Торт «Мишка на севере»

Торт «Мишка на севере» рецепт

Привет всем! Как и обещала в статье «Пирог Дамский каприз» — пишу рецепт, как приготовить торт Мишка на севере. Очень люблю этот тортик)))

Для приготовления теста нам понадобится:

3 стакана муки,

250 грамм густой сметаны,

полтора стакана сахарного песка,

полчайной ложки соды,

1 столовая ложка 9% уксуса,

1 столовая ложка сметаны.

Для крема:

200 грамм сметаны,

1 стакан сахара,

Для глазури:

полтора стакана сахара,

3 чайные ложки какао,

4 столовые ложки молока

Из вышеперечисленных продуктов замесим тесто и разделим его на 4 равные части, в одну из частей добавим какао. Каждый кусочек теста раскатаем и выпечем 4 коржа.

Пока коржи выпекаются, приготовим крем. Для этого хорошенько взобьем сметану с сахаром (сахар должен раствориться). Затем этой массой промажем коржи, начиная с темного.

Пока торт Мишка на севере пропитывается, приготовим глазурь: сахар смешаем с какао, добавим молоко и все это будем варить на медленном огне 20-30 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавим сливочное масло и смажем глазурью весь торт.

Вот и весь рецепт торт мишка на севере.

Предыдущая запись Торт из творога «Белоснежка»
Следующая запись Торт муравейник с заварным кремом
Обсуждение: пока нет комментариев
  1. Ольга:

    С детства люблю этот торт «Мишка на севере», спасибо за праздничный рецепт

  2. Евгений Никитин:

    Вы нас балуете! Отличный рецепт. Спасибо.

    И с праздником победы!

  3. Алексей:

    На вид очень аппетитно. Спасибо за рецептик.

  4. ВИКТОР и ИГОРЬ:

    С праздником 9 Мая!
    Ценою слёз
    и материнской боли
    Война была оплачена сполна…
    Мы память павших чтим
    и не позволим, чтоб разразилась новая война!

  5. Жанна:

    Праздничный и вкусный рецепт сегодня как никогда актуален. Мишка на севере, даже не слышала никогда о таком. Давно не пекла тортов. Благодарю за напоминание, о том что такое блюдо как торт можно испечь самой. Взяла на заметку ваш рецепт.

  6. Елена:

    Великолепный рецепт. Да и мишек я люблю

  7. Светлана Яницкая:

    Оригинальное название:) Очень вкусный и аппетитный торт, пропитанный сметаной и кремом!

  8. Елена:

    У Вас даже описание такое «аппетитное», что хочется попробовать угошение.

  9. Гулия:

    А по внешнему виду напоминает загорелого бурого медведя 🙂 Такого рецепта «Мишки на севере» у меня еще не было. Возьму в коллекцию 🙂

  10. Емец Тарас:

    Чудесный мишка!

  11. Элла:

    Никогда не пробовала, но очень хотелось.

  12. Людмила:

    Я жду время, когда такие вкусности можно будет пробовать в виртуале, заходя на сайт. Тут же тебе предлагают всамделешное блюдо, стоит только нажать на кнопочку»ХОЧУ», и из монитора вылетает заказанное блюдо. О как))))

  13. Карина:

    C Bеликим праздником Победы! Мира и счастья! Пусть никогда, никогда не будет больше войн!

  14. Татьяна:

    Люблю этот тортик, и вообще все, где много какао. 🙂

  15. Icar:

    Ни мишки не севера. Сами такой тортик не готовили, но у друга на праздниках частенько готовят :).

  16. Роман:

    Хорошо что я съел пироженку перед тем как зайти к вам на сайт, читать спокойней)))

  17. Ирина:

    Торт «Мишка на севере» я не пробовала, но название до боли знакомое с детства. Навевает что-то родное и манит в сладкий рай. Спасибо, обязательно спеку.

  18. Елена:

    На картинке выглядит очень аппетитно, прямо как будто натуральный шоколад, а не фото 🙂

  19. Раиса:

    Спасибо за рецепт, обожаю шоколад в любом виде.

  20. Елена:

    Я не особенно люблю торты, но ваш выглядит очень аппетитно.

  21. Маргарита:

    Я не пробовала торт: «Мишка на севере», но представляю, как вкусно.

  22. Михаил:

    вкуснятина))

  23. Михаил:

    Выглядит шикарно!

  24. Валерий:

    Я думаю, сам мишка белый и прячется под глазурью, как в берлоге. Очень привлекательно смотрится. Будем пробовать.

  25. Галина:

    Вкуснотища небось!

  26. ольга:

    А я люблю торты! Если бы не боязнь потолстеть то съела бы целиком весь:)))

  27. Виталий:

    мне мама в детстве всегда такой делала

  28. Ольга:

    Какой торт! Люблю все шоколадное.

  29. Lubow Nurnaeva:

    У сына 16 мая День Рождения будет, приготовлю!
    Спасибо за рецепт!

  30. Neonila:

    Спасибо за рецепт.Татьяна, заходите за наградой «Красивый блог»! Поздравляю! Удачи!

  31. Татьяна:

    Выглядит потрясающе!

  32. Наталья:

    Господи, какая красотища-то! Ну все, теперь знаю, чем побалую своих в выходные. Спасибо!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика