Тыквенная диета

У меня этот овощ ассоциируется с замечательной сказкой «Золушка». Волшебство, любовь и много других положительных эмоций…. Может и тыквенная диета тоже волшебная? Как бы то ни было, для начала разберемся, чем же полезен этот «солнечный» овощ.

В тыкве содержатся такие витамины, как С, В1, В2, В6, Е, никотиновая кислота. А еще она богата магнием, калием, фосфором, железом, кремнием, медью и кальцием. Содержащиеся в тыкве пектины способствуют выводу из организма избытка вредного холестерина. Еще много полезных свойств есть у этого овоща.

Теперь перейдем непосредственно к самой диете. Как утверждают диетологи, эта методика похудения поможет избавиться вам от 5-8 кг всего за 12 дней. Во время ее соблюдения нельзя употреблять сахар и надо ограничить потребление соли. Фрукты следует есть кисло-сладких сортов. Пить можно воду без газа или несладкий чай. После шести часов вечера кушать нельзя, можно только пить воду.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ЧЕТЫРЕ ДНЯ

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак – салат из сырых тыквы и моркови, натертых на терке и заправленных соком лимона, тыквенная каша, сваренная с добавлением риса или пшена.

Обед – тыквенный суп (с морковью, кабачком, сладким перцем, помидором, луком и картофелем), заправленный оливковым маслом и зеленью.

Ужин – тыква, запеченная в духовке.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак – любая каша (без сахара и молока) и тыквенный салат.

Обед – «отбивные» из тыквы, овощной супчик.

Ужин – любые фрукты кисло-сладких или кислых сортов.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак – овощной салат и каша из тыквы.

Обед – суп овощной без добавления картофеля (с тыквой) и фрикадельки из куриного или говяжьего мяса.

Ужин – салат из тыквы и моркови с добавлением дольки ананаса, тост из диетического хлеба.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак — овощной салат и тыквенная каша.

Обед – борщ без мяса на овощной бульоне, тушенный сладкий перец с томатным соусом.

Ужин – рагу овощное с грибами и тыквой.

Повторять четырехдневный цикл надо три раза.

Если вы решились попробовать эту диету, то почитайте рецепты блюд из тыквы для тыквенной диеты и посмотрите подходит ли вам эта диета по типу темперамента?

КАША ИЗ ТЫКВЫ

Тыква – 200 г, крупа на ваш выбор – 1-2 ст. ложки.

Тыкву нарежьте кубиками и тушите в небольшом количестве воды минут тридцать, затем добавьте крупу и варите на медленном огне еще тридцать минут.

РЕЦЕПТ СУПА

Болгарский перец – 1 шт., морковь – 1 шт., тыква – 100-150 г, картофель – 1 шт.

Овощи измельчите, залейте водой и варите до готовности. В конце варки добавьте томатную пасту или помидор. Солить надо также в конце варки, совсем немного. Если хотите, чтобы получился суп-пюре из тыквы, то воды наливайте немного и после окончания варки, разотрите суп с помощью блендера.

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

Мякоть тыквы нарежьте ломтиками и запеките в духовке. Можно смазать ломтики 1 ч. ложкой меда.

ОТБИВНЫЕ ИЗ ТЫКВЫ

Мякоть тыквы нарезать порционными кусками, слегка отбить, затем окунать во взбитое яйцо и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Если вам не подходит тыквенная диета, то вот к вашему вниманию еще одна овощная капустная диета для похудения, которая может вам понравится.