Яблочный рулет

Сегодня, к вашему вниманию, хочу предложить рецепт приготовления вкусного яблочного рулета. Готовится он просто, а получается очень вкусно Итак, вам понадобятся такие продукты:

Для теста: 300 г муки,

щепотка соли,

1 яйцо,

1 ч. ложка растительного масла,

1 ч. ложка столового уксуса,

теплая вода.

Для яблочной начинки:

1,1/2 кг очищенных и натертых на терке яблок,

150 г сливочного масла,

100 г тертых сухарей,

200 г сахара,

молотая корица,

100 г изюма.

Муку смешайте с солью. Добавьте яйцо, уксус, масло, немного воды. Массу вымесите. Далее, важный элемент: тесто поднять вверх и выпустить его из рук (на стол конечно). Делайте так до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к пальцам и доске (заодно небольшая зарядка для рук).

Не слишком крутое тесто сформируйте в лепешку и слегка раскатайте. Руки смажьте маслом, чтобы тесто не прилипало. Взяв руками раскатанный пласт, поднимите его и немного растяните, пока он не станет тонким. оставьте его на некоторое время полежать.

Затем тесто сбрызните растопленным маслом. Половину пласта посыпьте небольшим количеством сухарей, положите тертые яблоки, сахар, корицу, изюм, остальную часть сухарей, еще раз сбрызните маслом.

Края пласта загните вверх и сверните с помощью салфетки в рулет.

Переложите на смазанный противень и запекайте в разогрейтой духовке до готовности.

Охлажденныйрулет нарежьте ломтиками и посыпьте сахарной пудрой.

Попробуйте так же приготовить очень вкусный лимонный рулет.

0 thoughts on “Яблочный рулет

  1. Ira101160

    Такой рулет — очень вкусная штука. Только растягивать его — дело не очень простое. Хотя, надо просто наловчиться!

    Reply
  2. Вера

    Первый раз сталкиваюсь с таким интересным рецептом теста!

    Reply
  3. Людмила Вялкова

    Очень понравился рецепт, спасибо! Только корицу я не люблю, возьму немного ванили.

    Reply
  4. Рина

    спасибо за рецепт, как раз думаю куда яблоки пристроить 😉

    Reply
  5. Татьяна

    Какой интересный и необычный рулет. Обожаю яблочно-коричные блюда!

    Reply
  6. Карина

    Очень хочется испечь, только боюсь не сумею хорошо растянуть тесто.

    Reply
  7. Светлана

    Очень интересный рецепт. Нужно будет приготовить, как раз яблоки привезла с дачи.

    Reply
  8. Рина

    Аж слюньки потекли, как раз садовые яблоки лежат. Спасибо за рецепт.

    Reply
  9. Лариса

    Яблочный пирог готовим часто, а вот яблочный рулет не пробовала. Нужно сделать по рецепту Вашему.Спасибо.

    Reply
  10. gulya

    Очень интересный рецепт.Попробую приготовить наверно вкусно.Спасибо.)

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.