Рыбное филе по-гречески

Любите рыбку? Тогда вам точно понравится этот рецепт. Рыбное филе по-гречески готовится из следующих продуктов:

СОСТАВ ПРОДУКТОВ

500 г любого рыбного филе

2 ст. ложки сока лимона

2 ст. ложки масла растительного

1 долька чеснока

1 луковица

1 рюмочка белого вина

2 ст. ложки измельченной зелени

250 г свежих огурцов

250 г свежих помидор

2-3 стручка сладкого перца

соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе рыбы сбрызните соком лимона и немного посолите. Возьмите половину указанного количества растительного масла, вылейте его на сковороду и обжарьте в нем мелко нарезанные лук и чеснок. Затем добавьте туда рыбу, полейте ее вином и посыпьте зеленью. Тушите рыбу под крышкой 10-15 минут. Пока она тушится, подготовьте овощи.

Сладкий перец нарежьте тонкими колечками и обжарьте в оставшемся масле. Огурец очистите от кожицы, нарежьте дольками и минут через десять добавьте его к перцу, а еще через пять минут положите половинки помидоров.

Приправьте солью и перцем, когда все овощи будут готовы, выложите их на рыбу и потушите все вместе еще 5 минут под крышкой на небольшом огне.

Рыбное филе по-гречески подают в горячем виде с белым хлебом или картофелем.

0 thoughts on “Рыбное филе по-гречески

  1. Константин

    Мы ели рыбное филе по-гречески в Сухуми в ресторане. Было очень вкусно. Теперь, благодаря вам, попробуем сами приготовить. Спасибо за рецепт!

    Reply
  2. Жанна

    Очень люблю рыбу. Рыба приготовленная по рецепту филе по гречески на мой взгляд, должна быть вкусной.

    Reply
  3. Элла

    Как то в гостях угощали этим блюдом, теперь сама знаю как готовить. Спасибо!

    Reply
  4. Зоя.

    Рыба — это украшение любого стола. А хорошо приготовленная — может заменить любое мясное блюдо.Филе по гречески пробовала в ресторане — вкусно.

    Reply
  5. Виталий

    Спасибо за рецепт люблю греческую кухню. Буду сегодня готовить рыбное филе по-гречески. вот жена обрадуется.

    Reply
  6. Эрика Герман

    Отдыхали на Крите. Там несколько раз подавали как раз рыбное филе по-гречески. Очень вкусно. Попробуйте приготовить.

    Reply
  7. Евгений

    а вы не дадите рекомендации, какую все таки лучше рыбу использовать для приготовления рыбного филе по гречески, у меня есть сом, он подходит?

    Reply
  8. Елена

    Обязательно приготовлю рыбное филе по-гречески по Вашему рецепту! Звучит потрясающе!

    Reply
  9. Елена

    Вот это рецепт! Впервые слышу, чтобы тушили рыбу вместе с огурцами, попробую.

    Reply
  10. Ирина

    А разве плохо подать рыбное филе по-гречески с овощами?

    Reply
  11. Светлана

    Все очень просто и доступно, как в объяснениях, так и в холодильнике ))) будем готовить вкуснейшее рыбное филе по-гречески. греки, они знают толк в рыбе!

    Reply
  12. Natabul

    Греческие салаты и вторые блюда — это что-то из ряда фантастики! Такая вкуснотища!

    Reply
  13. Сергей

    Недурственно. Обязательно приготовлю, но лучше без гарнира, а с лёгким салатом.

    Reply
  14. Галина Жилкина

    Интересный у Вас сайт. А блюдо такое аппетитное, что захотелось приготовить. Я люблю готовить не сложные блюда, чтобы не очень много времени пропадать на кухне.

    Reply
  15. Вера

    Рыбное филе по-гречески-опять удивляете необычным блюдом

    Reply
  16. Елена Овдиенко

    Рыбное филе с вином еще не пробовала. Наверное очень вкусно.

    Reply
  17. Ирина

    обязательно приготовлю рыбное филе по-гречески — вкусно и недорого.

    Reply
  18. Елена

    Никогда не готовила рыбное филе по-гречески. Наверное очень вкусно.

    Reply
  19. Алена

    а греки молодцы, надо будет попробовать, спасибо!

    Reply
  20. Галина

    Греческая кухня вообще весьма недурственна.

    Reply
  21. Владимир Сергунин

    Будем пробовать рыбу с овощами.

    Reply
  22. Людмила Вялкова

    Рыбное филе по-гречески я еще не пробовала. Спасибо.

    Reply
  23. Марина

    Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить.

    Reply
  24. ВИКТОР и ИГОРЬ

    Обязательно надо сделать рыбное филе по-гречески.

    Reply
  25. Гулия

    Просто изумительно-рыбное филе по-гречески…

    Reply
  26. Ирина

    Я тоже готовлю рыбное филе по гречески, и почти также.

    Reply
  27. Елена

    Замечательные рецепты, обязательно приготовлю. Спасибо.

    Reply
  28. Юлия

    Да, рецепты- это хорошо, отлично увеличивают контент 🙂

    Reply
  29. Светлана

    У Вас красивый и полезный сайт.
    Молодец! Удачи!

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.