Рыба по-мароккански
Привет всем! Сегодня в меню рыба по-мароккански. Вкусное и полезное блюдо! Готовится это блюдо из следующих продуктов.
СОСТАВ ПРОДУКТОВ
1 кг филе тилапии
2 стручка сладкого перца,2 стручка перца чили
по 20 г зелени кинзы и укропа
3 зубчика чеснока
1 морковь
2 ст. ложки паприки
4 ст. ложки растительного масла
50 мл яблочного сока
1 ст. ложка лимонного сока
100 г сыра
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбное филе вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусочками.
Сладкий перец вымойте, обсушите, удалите плодоножку с семенами, мякоть нарежьте соломкой.
Перец чили мелко порубите.
Зелень кинзы и укропа вымойте, обсушите и нарежьте.
Чеснок и морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками.
Духовку разогрейте до 180 С.
В форму уложите сладкий перец, перец чили, половину чеснока и зелени, всю морковь.
Немного посолите. Затем уложите кусочки рыбы, посолите, посыпьте оставшейся зеленью и выложите кусочки чеснока.
Паприку смешайте с маслом, добавьте яблочный и лимонный соки и перемешайте.
Залейте получившейся смесью рыбу, сверху прикройте фольгой и запекайте 50 минут
Сыр нарежьте кубиками. Фольгу уберите, посыпьте рыбу по-мароккански сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.
Рыба по-мароккански готово и можно ее достать и красиво порционно уложить на тарелки. Украсьте свежи нарезанной зеленью или микрозеленью. Все на ваши вкусовые предпочтения . Или на ваше отношение к правильному питанию. От этого зависит включите вы микрозелень в свой рацион или нет. Мы можем только рассказать насколько она полезна для каждого из нас и сколько в ней находится микровеществ полезных для нас.
Приятного аппетита, надеемся что рецепт Вам понравился. Другие интересные рецепты вы так же можете найти на нашем сайте в разделе КУЛИНАРИЯ.
Еще интересный рецепт —рыбные тефтели.
Рыба с сыром идет замечательно + остальные приправы и специи. Вообще блюдо получается насыщенным по вкусу, но не все такой букет любят.
Рыба вообще очень необходима в каждодневном рационе питания каждого человека. Потомучто рыба содержит Omega-3.
Люблю когда рыбу запекают в духовке. Может сегодня и попробую приготовить.
МММММММММ:) вкусная. наверное, рыбка получается. Очень хочется ее приготовить, но нет такой рыбы в магазине. Но ведь по такому рецепту можно и другую рыбу приготовить?
Знаешь, Тань, я о такой рыбе телапии даже и не слышала.
Очень хороший материал! Спасибо.
Люблю рыбу, попробую по-маракански!
Рыбу люблю, но почему то редко готовлю. Спасибо за рецепт.
Рыбные блюда всегда вне конкуренции.
Стоит попробовать столь экзотический рецепт!
Мне нравятся рыбные блюда. С удовольствием попробую и рыбу по мароккански.
В нашей семье рыбу люблю только я.
Поэтому готовлю очень редко.
Спасибо за такой прекрасный рецепт.
Классный рецепт — беру его в закладки!
Это она специально такую рыбу придумала, что бы никто не смог приготовить.
А вообще тилапию разводят в водоемах как и пангасиуса и мясо порой отдает тиной да и кормят ее комбикормом.
Какой интересный рецепт рыбы по-марокански!
Что-то новенькое на рыбном кулинарном рынке. Надо проэксперементировать.
Обожаю рыбные блюда.
Да редкостная закуска!
Блюдо Рыба по-мароккански должно быть очень вкусное. А про тилапию так много наговорили по телевидению, что не понятно, пригодна ли она в пищу.
РЫБА ПО-МАРОККАНСКИ — отличный рецепт. спасибо!
Не слышала раньше о такой рыбе. А рецепт интересный.
Очень «вкусный» рецепт даже когда просто читаешь. Уже захотелось приготовить рыбу по-мароккански. Правда саму рыбу придется заменить, потому что тилапию сомневаюсь, что смогу найти.
А что за рыба такая — талапия? Никогда не слышала…
Рецепт необычный, но такую рыбу не встречала и в наших краях ее не продают.
Замечательный рецепт рыба-по Мароккански!
Спасибо за рецепт. Давно уже рыбку не запекали, а рыбу, наверное можно и другую взять для приготовления!
Давно рыбу не запекала, рецепт рыбы по мароккански очень кстати оказался.
Зацепило. Пошла в магазин за рыбкой.)))