Котлеты «Ласточкино гнездо»

Как приготовить вкусные котлеты

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить вкусные котлеты: «ласточкино гнездо». Для их приготовления вам потребуется:

СОСТАВ ПРОДУКТОВ:

полкилограмма фарша (на ваш выбор, но лучше из свинины),

примерно третья часть мякоти одного батона,

3 зубчика чеснока,

пучок укропа (небольшой),

соль, перец, приправа к мясному фаршу,

2 яйца,

Немного майонеза и кетчупа,

1 большая луковица,

1 большой помидор,

100 г натертого твердого сыра,

1 болгарский перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замачиваем мякоть батона в молоке, отжимаем и добавляем к фаршу. Чеснок пропускаем через пресс и тоже добавляем к фаршу вместе с солью и перцем. Укроп промываем, обсушиваем и мелко рубим. Два яйца слегка взбиваем и как следует перемешиваем все ингридиенты вместе.

Для приготовления вкусных котлет «ласточкино гнездо» сформируем 12 лепешек. На мясную лепешку выкладываем: кетчуп, майонез, помидор (предварительно нарезав его кольцами), снова майонез и тертый сыр.

Болгарский перец промываем, нарезаем кольцами. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки. Ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

Приятного аппетита.

теперь вы знаете, как приготовить вкусные котлеты.

Советую еще приготовить куриные котлеты с начинкой.

С уважением, Татьяна.

0 thoughts on “Котлеты «Ласточкино гнездо»

  1. Рина

    Какой рецепт вкусный, аж слюнки потекли. Сегодня же мужа побалую)

    Reply
  2. Бурул

    Оригинальный реццепт! и выгядит очень красиво.

    Reply
  3. Людмила

    Красивые, вкусные, полезные котлеты у вас получились.Попробую!

    Reply
  4. Роман

    Замечательные котлеты! Спасибо, Татьяна, за рецепт.

    Reply
  5. Борис

    На вид- пальчики оближешь. На вкус, думаю, тоже. Вкусный у Вас блог.

    Reply
  6. Lina

    Оригинальный рецепт, не знала такого. Унесла в закладки 🙂

    Reply
  7. Elena

    Отличные котлетки! Уже чувствую котлетный дух!

    Reply
  8. Татьяна

    Какой замечательный рецепт! На выходных обязательно сделаю!

    Reply
  9. Эльдар Халиков

    И в самом деле, согласен с ребятами, что выглядит очень красиво и должно быть очень вкусно

    Reply
  10. Светлана

    Судя по фото, очень сочные и аппетитные, и рецепт необычный, с помидорами еще не пробовала:)

    Reply
  11. Ira101160

    Котлетки очень люблю, а эти -такие красавицы!

    Reply
  12. Карина

    Отличный рецепт.Котлетки получаются вкусные и очень красиво выглядят.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.