«Легкий ужин» или «Рецепты диетических блюд для похудения»

Рецепты диетических блюд для похудения

Предлагаю к вашему вниманию рецепты диетических блюд для похудения. Их вы можете спокойно есть после шести часов вечера, не беспокоясь за фигуру и свое здоровье. Все блюстительницы веса придерживаются правила – не есть после шести часов вечера, хотя все диетологи уже давно опровергли это правило. Последний прием пищи, как они утверждают, должен быть не позже чем за 3 часа до сна. Важно лишь учитывать, что вы едите. Пища должна быть легкой и не калорийной. К тому же она должна хорошо усваиваться.

КУРИЦА С БРОККОЛИ

Куриные ножки — 1-2 шт., яйцо – 1 шт., брокколи — 200 г, масла растительного — 1 ст. ложка, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовится это блюдо проще не куда. Куриные ножки посолите, обмакните во взбитое яйцо и запеките в духовке до золотистой корочки (примерно 40-45 минут). Брокколи отварите 5-7 минут в подсоленной кипящей воде, затем воду слейте, добавьте масло и размешайте.

Подавайте брокколи к запеченной курице в качестве гарнира.

КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮДА ( 100 Г) – 96 ККАЛ.

САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Белокочанной капусты — 500 г, чернослива — 200 г, лимона — 0,5 шт., моркови – 1 шт., сахара — 2 ч. л., соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот салат должен прийтись по вкусу гурманам. Замочите чернослив в воде. Оставьте для разбухания на некоторое время, затем промойте, удалите косточку (если есть) и нарежьте. Капусту мелко нашинкуйте, смешайте с солью и сахаром. Натрите на средней терке морковь, добавьте к капусте. Немного помните капусту с морковью, чтобы они дали сок. Выдавите сок из лимона, цедру измельчите, и добавьте все это к капусте. Положите в салат чернослив.

КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮДА ( 100 Г) – 85 ККАЛ.

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Любых замороженных овощей — 250 г, яиц — 1-2 шт., молока — 100 мл, растительного масла — 1 ст. ложка, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это блюдо подойдет тем, у кого совсем нет времени на готовку. Овощи, не размораживая, положите на сковороду, добавьте растительное масло и слегка обжарьте на медленном огне. Яйца взбейте с молоком, посолите, добавьте к жарящимся овощам. Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо до готовности (примерно 5-7 минут).

КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮДА ( 100 Г) – 160 ККАЛ.

МОРКОВНО-ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

Моркови — 300 г, творога — 100 г, молока — 0,5 стакана, сахара — 1 ст. ложка, яйцо – 1 шт., манной крупы — 1 ст. ложка, сливочного масла — 10 г, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Еще один рецепт диетического блюда, которое подойдет для похудения. К тому же вы можете готовить для всей семьи – оно им понравится. Морковь очистите и нарежьте, затем отварите на молоке. Протрите готовую морковь через сито. Тщательно протрите творог, чтобы не было комочков. Смешайте творог, морковь, манную крупу, желток, посолите, добавьте сахар. Затем добавьте взбитый в пену белок. Выложите массу в форму, смазанную сливочным маслом, поставьте на водяную баню и готовьте в течении получаса.

КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮДА (100 Г) – 105 ККАЛ.

СВЕКЛА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ

Говядины — 120 г, свеклы — 250 г, сливочного масла — 10 г, муки — 10 г, сметаны — 20 г, уксус, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Блюдо понравится тем, кто любит мясо. Говядину отварите в подсоленной воде, воду слейте, мясо нарежьте небольшими кусочками. Свеклу очистите, натрите на терке, залейте раствором уксуса и воды (1:6), тушите, пока свекла не станет мягкой. Затем приготовьте сметанный соус, смешав муку, сметану и сливочное масло. Смешайте в одной сковороде свеклу с мясом, залейте соусом и тушите на маленьком огне еще 15 минут.

КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮДА (100 Г) – 120 ККАЛ.

Вы можете подобрать и свои рецепты диетических блюд для похудения. Например: запеченные яблоки— вкусно и полезно. Главное это, чтобы они были легкоусвояемыми.

Желаю удачи!